Das Restaurant
Kulinarische Vielfalt à la carte
Lassen Sie sich von unserer Küche verwöhnen!
Auf unserer À-la-carte-Karte finden Sie eine feine Auswahl an traditionellen österreichischen Schmankerln, frisch zubereiteten Klassikern und saisonalen Highlights. Mit viel Liebe und regionalen Zutaten gekocht – suchen Sie sich einfach Ihr Lieblingsgericht aus.
Bitte beachten Sie, dass Abweichungen oder Änderungen in unserer Speisekarte möglich sind, um stets frische und qualitativ hochwertige Zutaten für unsere Gäste sicherzustellen.
BUSSE und Reisegruppen Herzlich WILLKOMMEN
Direkt am Tor zur Wachau gelegen, ist unser Haus der ideale Zwischenstopp für Ausflüge, Rundreisen und Tagesfahrten.
Wir bieten speziell abgestimmte Menüs für Gruppen – rasch serviert, REGIONAL und mit viel Gastfreundschaft!
Ob Wachauer Traditionsgerichte oder Wildspezialitäten aus der Eigenjagd:
Bei uns genießen Ihre Gäste einen unvergesslichen Ausblick auf das Donautal.
Unser Angebot für Gruppen:
- Spezielle Menüs für Reisegruppen
- Schnelle und organisierte Bewirtung
- Platz für größere Gruppen und Busgesellschaften im Panoramarestaurant
- Individuelle Menüwünsche
- Panoramaterrasse mit Blick ins Donautal
- Busfreundliche Lage in Maria Taferl
Wir freuen uns darauf, Ihre Reisegruppe kulinarisch verwöhnen zu dürfen und Ihnen einen angenehmen Aufenthalt in der Wachau zu bereiten !
VIEL RAUM – VIEL GENUSS
Verführerisches aus Küche und Keller erwartet Sie in unserem Restaurant im Hotel Rose. Bis zu 250 Personen finden im holzgetäfelten weitläufigen Restaurant mit unvergesslichem Panoramablick Platz und können sich kulinarisch verwöhnen lassen.
Ein schöner Abend zu zweit, eine Familienfeier, eine Hochzeitsfeier oder als Reisegruppe. Unser großes Restaurant ist der ideale Treffpunkt mit Atmosphäre und Flair. Hotelgäste bekommen beim Frühstücksbuffet einen Vorgeschmack auf das, was die Küche noch zu bieten hat. Im Übernachtungspreis mit Halbpension inkludiert ist eine 3 gängige Menü mit zwei Hauptgerichten zur Wahl und großes Salatbuffet. Unser Küchenchef stellt die Menüs je nach Jahreszeit individuell zusammen und geht auch gerne auf Extrawünsche oder eventuelle Nahrungsmittel-Unverträglichkeiten ein.
Unsere Aperitif und Weinempfehlungen runden das Angebot ab. Individualisten können die Übernachtung auch jederzeit gerne ohne Halbpension buchen und dann aus unserer A la carte Speisekarte wählen.
Regional, Saisonal, Vital – österreichische Spezialitäten
Unser Küchenchef verwöhnt Sie mit frisch zubereiteten Speisen aus regionalen Produkten aus heimischem Anbau. Frische Gartenkräuter und Österreichische Spezialitäten nach Saison (Bärlauch, Spargel, Erdbeeren, Kürbis, Eierschwammerl, Fisch, Wild etc.) geben unserer Speisekarte das gewisse Etwas.
Terrasse
GESCHMACKVOLLE AUSBLICKE
Genießen mit Blick auf die Donau einen unvergleichlichen Genuss erleben Sie auf der großzügigen Panoramaterrasse. Der beruhigende Ausblick auf die Donau, die klare Luft des Alpenvorlandes und das Prickeln der Sonnenstrahlen auf der Haut machen gleich noch mehr Appetit auf das, was unsere Küche zu bieten hat.
Ob Sie nur auf Kaffee und Kuchen kommen oder sich durch die halbe Speisekarte mit einen Gläschen Wachauer Wein kosten wollen – Ihr Aufenthalt auf der Panoramaterrasse wird sich anfühlen wie Urlaub!
Auch für Busgruppen, Familien- oder Firmenfeier bildet sie einen außergewöhnlichen Rahmen und bis zu 70 Personen finden Platz auf der Panoramaterrasse vom Hotel Rose.
Der Ausblick auf die Donau, die einzigartige Naturkulisse der Alpen und der herzliche Service unseres Teams machen sie zu einem Unikat!
Gaststube
Genießen Sie Maria Tafler Tradition
Was passt zu heimischen Spezialitäten besser als eine gemütliche Gaststube?
Nehmen Sie Platz an den massiven Eichentischen oder an der kleinen Bar.
Die imposante Lamperie unserer Gaststube stammt noch aus der Zeit der Eröffnung vor rund 150 Jahren. Sie hätte sicher viele interessant Reiseberichte und so manch spannende Jägergeschichten zu erzählen. Noch heute ist EILNBERGER´S Gaststube ein gemütlicher Ort für eine gesellige Abendrunde mit frisch gezapftem Bier und einem Guten Tropfen Wachauer Wein.
Burgkeller
Ausklingen in der Hotelbar
In unserem steingemauertem Keller befindet sich die Hotelbar der „BURGKELLER“.
Genießen Sie ein gutes Gläschen Wein oder einen Longdrink bei Kerzenlicht zu angenehmer Musik.
Weinproben, Urlaubs- oder Seminartage, Geburtstagsfeiern oder Hochzeiten lassen sich in gemütlicher Atmosphäre seinen krönenden Abschluss feiern.
Kaminstube
Unsere Kaminstube lädt zu Verweilen ein
In rustikaler Umgebung können Sie unsere Service genießen. Ein Buch vor dem Kamin, eine nette Abendrunde oder zum surfen mit Ihrem Laptop bei freiem W-LAN.
Für Ihre persönliche Familienfeier oder Hochzeit könne Sie auch gerne hier vor dem essen mit einem Gläschen Sekt anstoßen.
